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ワインと日本酒の有資格者がオススメする名所と美食の旅。イエメシ(おうちごはん)とワインのペアリングも。

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イエメシ/ おうちごはん-オマケ

【手作り】納豆、味噌、ヨーグルト、ニンニク醤油麹

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日常的に使う食材を手作りすれば、おいしいおうちごはんをリーズナブルに実現できます。ここでは、納豆、みそ、ヨーグルト、ニンニク醤油麹の作り方を、簡潔にご紹介。腸活にもいいですよ。

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