1 ブログ開設の目的
これまで、20以上の国・地域を旅行し、その土地の食文化に触れてきました。これを書いている2021年時点では、新型コロナウィルス蔓延により、ユーザーの立場からは旅行や飲食がなかなか思うようにできなくなりましたが、これらの業界に携わる方々からはその産業を守り抜こうとする情熱が伝わってきます。このブログは、私のつたない経験であっても、ブログの形で紹介することにより、旅行、食、お酒はいいものだ、と読者様が感じ取られ、少しでもこれらの業界の支えになることができれば、と思い開設することにいたしました。
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初出掲載:2021年8月19日
2021年9月4日 修正
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