ボルドー市街からグラーヴへ移動します。ワイン好きにはちょっと知られた、レ・スルス・ド・コダリー（Les Sources de Caudalie）に宿泊します。

１ ジェノヴァ（Genova） ２ サン・ジョルジョ宮（Palazzo San Giorgio） ３ バンキ広場（Piazza Banchi） ４ サン・ルカ教会（Saint Luca） ５ サン・シーロ教会（Basilica di San Siro） ６ グリマルディ宮（Palazzo Grimaldi della Meridiana） ７ ガリバ…

イエメシ（おうちごはん）の記事です。Ｔボーンステーキに、オーストラリアのシラーズを合わせます。焼き方を工夫してより美味しくいただきましょう！

イエメシ（おうちごはん）の記事です。お魚のソテーとシャンパーニュのペアリングをご紹介します。

メドックマラソンって聞いたことはありませんか？ワインを飲みながらのフルマラソンです。第30回大会に出場した時のことを記事にしました。

１ チヴィタヴェッキア（Civitavecchia） ２ サン・ピエトロ大聖堂（Basilica di San Pietro） ３ サンタンジェロ城（Castel Sant'Angelo） ４ 最高裁判所（Corte Suprema di Cassazione） ５ まとめ １ チヴィタヴェッキア（Civitavecchia） シチリア島を出…

シャトー・マルゴーとシャトー・ローザン・ガシーの訪問記です。畑や施設など、写真付きでお伝えします。

１ 歴史ある古代劇場 ２ 街から見た風景 ３ シチリア島を出航 ４ ドレスコードがフォーマルのディナーってどんなの？ １ 歴史ある古代劇場 タオルミナの街を抜けると、その先に古代の円形劇場（Teatro Antico di Taormina。）が見えてきます。 劇場入口 劇場…

イエメシ（おうちごはん）の記事です。今回は鶏モモ肉のグリルとシャンパーニュを合わせます。皮目がパリッとした焼き方をご紹介します。

シャトー・ランシュ・バージュの訪問記です。栽培や醸造について、写真付きでお伝えします。

ジャイアントパンダの赤ちゃんを見に行きたいけど、和歌山って交通の便が悪そうで･･･と二の足を踏んでいる方へ。特急や飛行機を使えば、簡単にパンダに会えます！様々な施設やお食事もご紹介します。

１ 散策中に見かける陶器 ２ シチリアのシンボル、トリナクリア ３ 色鮮やかなお皿 ４ 次は円形劇場の遺跡へ １ 散策中に見かける陶器 さて、シチリア島のタオルミナ（Taormina）を歩いています。 円形劇場の遺跡（Teatro Antico di Taormina）までは、ほぼ…

鴨胸肉のローストをご自宅で！オーブンを使わずに光熱費を節約したレシピとワインとのマリアージュをご紹介します。

シャトー・ペトリュスの前まで行きました。公式な格付けはなくとも「ＡＯＣ」の偉大なワインとして広く認知されたシャトーです。ところでＡＯＣって？日本の例と交えた解説もします。そのあとはボルドー市街でディナー。

ボルドー右岸のサン・テミリオン地区を訪れます。この記事では、シャトー・ボーセジュール・ベコも訪問します。

１ シチリア島って？ ２ メッシーナ港へ ３ タオルミナを散策 ４ 次は、マヨルカ焼き １ シチリア島って？ マルタ共和国の次はシチリア島に寄港します。 これまで、チュニジアのチュニス、マルタ共和国のバレッタと寄港してきましたが、地図をみると、これら…

メドックマラソンの申込方法と、貴腐ワインと美しいお庭で有名なシャトー・シュデュイローをご紹介します。

１ マルタ共和国ってどんな国？ ２ 交通手段ーどうやって観光する？ ３ 聖ヨハネ大聖堂 ４ 騎士団長の宮殿 ５ 帰途～出航 ６ お祭りディナー １ マルタ共和国ってどんな国？ マルタ共和国。あまり耳にしない方も多いかと思います。それもそのはず、人口約40…

外食したいのに自宅で食事をせざるをえない方へ。とあるワインエキスパートのイエメシ（おうちごはん）とワインとのマリアージュをご紹介します。本日は、鶏のキンカンの甘辛煮とイタリアワインです。

フランスのボルドーって聞いたことあるけど、どんな街か気になりませんか？この記事では、ボルドーの中心地をご紹介します。

「五等分の花嫁」聖地巡礼